都是没知识惹的祸

             孙俊兰

    爱人把儿子从天津姥姥家接回营子的那年腊月，离大年三十，只有两天了，接到爸爸来信说，妈妈要来营子看外孙子。

     我又是高兴，又是害怕。

     高兴的是妈妈第一次上我家，又赶上过春节，我要给妈妈做点她喜欢吃的东西，尽一下我的孝心。

     害怕的是，妈妈又该没鼻子没脸地数落我，不该接回儿子。

     不管咋样，妈妈明天就要到了，赶紧收拾起我那忐忑不安的心情，开开心心地去火车站接妈妈。

     记得那个春节，厂里放十天假，年货也备足了，就等着妈妈进门。

     过了初五，爱人上班了，我的那颗吊在嗓子眼的心终于平静下来了。

     因为我这回沒挨妈妈的数落，还能看出妈妈在我家很满意的样子。

     我说：妈咱炒栗子吃吧！

     妈说，炒栗子要用沙子。

     沙子好办！您等着。

     说完，去院子的铁桶里擓沙子。

     又从储藏室的小缸里，筛出埋沙子的栗子。

     不管青红皂白，拿起小炒锅坐在炉子上，倒了半锅沙子， 炉火很旺，一会儿沙子开始冒热气了，赶紧用铲子翻几下，当锅里沙子热时，倒进一大碗栗子，用沙子埋上，还没来及用铲子炒，锅底连沙子带栗子，咚的一声掉进灶膛里，只剩下个锅圈在炉盘上。

    当时把我看傻了，秒杀一个小铝锅！

    不惜一切代价，为了让妈妈和儿子吃上糖炒栗子，蹬着蹬子，从立柜顶上勾出个新的炒锅。

     继续招呼。

     三下五除二，手等的功夫，第二个新锅也烧掉底。

     这回没锅炒栗子了，晚上也别炒菜吃了，改吃水饺。

    妈妈说，都是我来闹的。

    妈，明天我去老街二门市买个小铁锅。我说。

    转天，糖炒栗子终于让妈妈和儿子吃上了。

    后来我家一直用铁锅炒菜。

     烧掉底的两个铝炒锅，一大一小，一新一旧，虽然很心疼，但那都是我没有知识惹得祸。

       2021.12.16

.