山里冰封的小溪开始融化了，大山随着潺潺的流水声变得一天比一天美丽，山里呈现一片生机。先是满山的山杏花，争先开放，白色的梨花后面紧跟着粉红的桃花，再就是不知名的山野花五颜六色争奇斗艳，连崖壁上的松柏树也变得翠绿了。山里的花我最喜欢开花较晚的山丹丹花，也有人叫他杜鹃花，多有红色也有白色，大多长在山崖上，一丛一丛的，虽不妖艳却显高雅，花期也长，能开一两个月。可惜，那时面对着这美丽的景色却不懂得欣赏。

随着草木的萌生，连家畜也分外活跃，队里的一只牛为了几颗小草从山崖上失足落下折断了腿，人们把它抬到河边宰了，每户分了几斤牛肉。这是我们进山后第一次吃到肉，也是当年下乡集体生活中唯一的一顿肉食，至于这肉是什么味儿，反而没了记忆。从冬到春吃的最多的还是红薯，柳河粥和玉米面饼，蔬菜就是父母托人捎来的咸菜。那时嘴也馋，老乡无论是谁，只要给个示意，说一声：到我家吃吧，马上跟着就走。不管真请还是客气，老乡家大多都有菜窖，储存着白菜、老窝瓜、干豆角、干白菜，还有各种干瓜条，虽然粮食不够吃，也见不着肉和油星，餐桌上要比我们知青丰富多了。山里种啥吃啥，不产大米，也就见不着大米，小米做成捞饭，为的是用米汤孬菜省油。老乡家家都养猪，家家都卖猪，只割下几条挂在房檐下做成腊肉留着春节才吃。别看没有肉，就是那窝瓜汤，干白菜也让我大开胃口。日子长了村里岁数大的也把我们当成了孩子。知青户后边住着五保户魏家老太，那是我们常去的地方。每次去，大娘都会拿出水果、干果给我们吃。他家最好吃的是自家酿制的大酒坛里舀出来的山楂汁，那鲜红的颜色，闪着光泽，尝一口黏糊糊的，甜甜的酸酸的。因为酿制时里面放了点酒。山楂与酒的香气融合在一起，就是现在想起来也让我垂涎欲滴。当时我们的邻居还有一家姓王的，是个富农，由于出身关系很少去他家，有一天路过他家老远就闻到肉饼的香气，走到她家门口时正好在院里与他家的客人说话，看到了我，让我进去，我还假装有事推辞，大娘跑出来拉了我一把，我就势进屋坐在了炕头上。唉！多没出息。那是人家招待亲家的，连他的孩子都没吃上一口。大娘伺候着我们也不上桌，在这两位慈祥善良的老人面前，我做了回赖皮宾客。现如今那些老人大多都已过世了，他们的音容笑貌我一生都不会忘记，无以报答，只有无尽的哀痛和深深的怀念。

待续

2009-4-17