包粽子

陆空 2020-6-25 652


          包粽子

                   蒋淑英

            今天端午节,天气接昨天晚7点中下雨到今早8点又阴上来,时不时轰隆几声,又下起来,给神明的屈原在端午节这天泼洒下眼泪.......

            人民喜欢这场雨,明了天公懂事悯古人。

          我对屈原的敬仰,是年年包粽子,一是不忘祖宗传统节日;二是在父母健在的时日里,替父母年年包粽子;父亲是湖北人,喜欢吃江米粽子,家中只有我学会了包粽子,少不了年年我替父母包。现在父母不在了,自己也过了耳顺的年龄,口味的改变也喜欢吃这一口,还是少不了包粽子,每年往父母坟茔上供奉几枚,以示纪念,今年疫情严重烈士墓不开馆,少了供奉只有自己家吃。

           这个端午节,心里没有更多的任务,只是自己包的粽子自己吃。我坐在客厅里包粽子时,没有人跟我说话,只是我独自地包,外孙女自己玩着,老伴在床上躺着看手机,因此我一边包粽子一边想到父母健在时场景,父亲坐在我对面沙发上,看着我包粽子,总是给我讲他革命生涯,母亲则给我打下手,换个水,拿个盆,把粽子包完装满盆盆,我心里的故事也装满了,一点不觉得累。

            今天外面下着雨,不时打着雷声,我的思想穿越在父亲给我讲的故事中:

               1939年底,父亲蒋传礼从前线奔赴延安抗大,与62名抗大学员队伍经过长途跋涉,通过敌人无数的防线,1940年初,终于到达了陕西绥德抗大学校时,只剩下40余名,父亲蒋传礼被分配在抗大一大队学习。

当时,国民党对苏区进行封锁严重,最大困难是没有盐吃,也没有菜,粮食短缺,国民党封锁一切物资。

              这些抗大学员从走进抗大这一天起,便掀起开荒种地的大生产运动,每天学员从早到晚,拿着镐头刨地开荒。生活非常艰苦,干了一个月,愣是没吃上盐巴,也没有菜,每天吃的都是带沙子的小米,时间长了,就怕盯不住。学员都觉得身子发软,盐巴成了大问题。

               父亲想起1932年,敌人把红军围困在大山有几个月之久,一个盐粒也吃不上。红军战士全身浮肿,走路打晃。反攻敌人时候,红军从地上爬起来,还是勇猛地冲破敌人“围剿”,现在抗大生活再艰苦,还是有吃的,困难是暂时的。

                   后来果然发现了盐山......

               我包粽子的想一直延续包完粽子,有人要问为什么不买几个吃,受那累干啥,主要是肚量大,吃的多;选好米,煮的够火候,不夹生,有粽味。还有一种情感在里面......

                             作于承德如是斋

                                          2020年6月25日早7点半


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全部楼主
  • 方程 2020-6-27
    2
    端午思祖念宗,纪念屈原,歌颂先烈,缅怀亲人。
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